Urfa Dürüm

Öz Şıkoğlu, 1996 yılından bu yana Gebze/Kocaeli bölgesinde lezzet dolu anlar yaşatan bir marka olarak varlığını sürdürüyor. Geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Urfa Dürüm, Öz Şıkoğlu’nun mutfak ustalarının maharetli ellerinde özel bir tat haline gelir.

Urfa Dürüm, Urfa kebabının yoğun lezzetini taşıyan, ince lavaş içerisinde pratik bir şekilde sunulan bir lezzet şölenidir. Baharatların zengin dansıyla harmanlanmış Urfa kebabı, özel lavaş içerisine sarılarak dürüm formunu alır. Bu özel dürüm, lezzetin pratik ve taşınabilir bir formunu sunarken, aynı zamanda zengin baharat profiliyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.

Urfa kebabının karakteristik baharatları, taze malzemelerle birleşerek Urfa Dürüm’ü özel kılar. İçerisindeki malzemelerin uyumu ve lezzet dengesi, her bir ısırıkta bambaşka bir lezzet keşfi yaşatır. Pratik bir atıştırmalık veya hafif bir öğün tercihi olarak öne çıkan Urfa Dürüm, lezzet arayışında olanları doyurucu ve lezzetli bir yolculuğa davet ediyor. Her bir ısırık, güneyin sıcak baharatlarını ve damaklarda bıraktığı izi hissettirerek, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetini yaşatıyor.