Ciğer Dürüm

Öz Şıkoğlu, 1996 yılından bu yana Gebze/Kocaeli bölgesinde lezzetin kalbinde, müşteri memnuniyetiyle varlığını sürdüren bir markadır. Ciğer Dürüm, geleneksel Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini en özel şekilde sunan, özel bir dürüm çeşididir.

Ciğer Dürüm, özenle seçilmiş ciğerin, taze sebzelerin ve özel sosun enfes bir kombinasyonunu içermektedir. İnce lavaş içerisine sarılarak sunulan bu özel dürüm, etin lezzetini en iyi şekilde hissettirmeyi amaçlar. Ciğerin karakteristik lezzeti, taze sebzelerin ferahlığı ve özel sosun muazzam tadı, Ciğer Dürüm’ü geleneksel Türk mutfağının izinden modern bir yorumla lezzet arayanlar için vazgeçilmez kılar.

Her bir ısırık, damaklarda lezzet patlamasına neden olur. Ciğer Dürüm, etin doyuruculuğu ve özel sosun lezzetiyle ön plana çıkar. Akşam yemeklerinde, hızlı bir atıştırmalık olarak veya öğle aralarında hafif bir öğün tercihi olarak Ciğer Dürüm, lezzet arayanları bekleyen bir seçenektir. Öz Şıkoğlu’nun lezzet dünyasındaki bu özel dürüm, lezzet tutkunlarını bir gastronomik keşfe davet ediyor.